RECETA : Galletas Navideñas

INGREDIENTES:

- 2 tazas de azúcar blanca

- 1 taza y media de mantequila a temperatura ambiente

- 4 huevos

- 2 cucharaditas de esencia de vainilla

- 2 cucharadas polvo para hornear

- 1 cucharada sal

- 5 tazas de harina sin preparar

para el glaceado (esta receta alcanza para 15 galletas, pero la receta de la masa rinde más, preparen la cantidad que necesiten según las galletas que hagan)

- 1 clara

- 2 tazas de azúcar impalpable

- jugo de dos limones

- 2 cucharadas de agua